次の１００年の一日
仁井田本家さまが位置する
福島県郡山市田村
この地域の産物でお酒を造りたい。
みらいに受け継げる酒造りを
この地域の川を綺麗に、
田畑を農薬を使わない栽培に
酒造りも薬品に頼らない自然醸造に。
蔵元さま 仁井田社長さまは、
強い信念の基、次の１００年の１日
仁井田本家ＨＰ
https://1711.jp/
生酛一筋１０年
料理人店主 おさむ
The food magazine for those who want to avoid the chemical seasonings 化学調味料を避けたい方の為の食情報誌
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